在生活中，很多人可能想了解和弄清楚比店里都好吃得快手菜老醋菠菜的相关问题？那么关于老醋菠菜的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

用料

菠菜

250克

花生米

60克（60-130克）

陈醋

3大勺

蒜

3瓣

姜

2片

盐

2勺

糖

2勺

味精

1/2勺

比店里都好吃的快手菜老醋菠菜的做法

花生米冷油下锅小火炸到变色有香味出来花生米，我算了一下比例60-130克中间都行，相对于250菠菜是够用的。捞出控油，干了就脆了菠菜切段水开了，放入菠菜，汤50秒捞出，过凉水然后用力攥干水分然后放入花生米，大蒜碎，姜末，糖，盐，味精，陈醋，搅拌均匀

小贴士

注意花生米不要炸的糊了菠菜也不要飞水太久了

温馨提示：通过以上关于比店里都好吃得快手菜老醋菠菜内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。