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家常清蒸多宝鱼的制作方法(清蒸多宝鱼怎么做)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚大部分人都想知道的清蒸多宝鱼做法,原来这么简单!的相关问题?那么关于家常清蒸多宝鱼的制作方法的答案我来给大家详细解答下。

家常清蒸多宝鱼的制作方法(清蒸多宝鱼怎么做)

多宝鱼的味道鲜美,细嫩,口感比较好,深受大家的喜爱,但是多宝鱼做起来真的很麻烦吗?其实不是的,今天小编就来教大家简单的清蒸多宝鱼做法,你也可以的哦!

食材:

多宝鱼、盐、料酒、葱、姜、油、蒸鱼豉油

1. 将多宝鱼收拾干净,用清水冲洗干净无血水即可

2. 用刀在多宝鱼身上斜着切三刀,用料酒和盐均匀的涂抹鱼身,鱼肚,以及三个刀口都要涂抹到,腌制二十分钟

3. 葱丝,姜丝多一些码放在多宝鱼身上

4. 葱切细丝越细越好放入冷水里浸泡十分钟,浸泡过的葱丝去除了黏液自然卷曲备用

5. 水热上锅蒸八分钟,蒸出来的汤汁倒掉去掉葱姜丝

6. 将浸泡好的葱丝均匀的洒在鱼身爱吃辣的可以撒适量辣椒丝

7. 锅中热油,油热趁热浇在葱丝上,将蒸鱼豉油和少许水倒入锅中搅拌均匀淋在鱼身上,美味的清蒸多宝鱼就做好了!

虽然多宝鱼非常美味,但是也不要吃太多哦,多宝鱼是嘌呤含量比较高的鱼类,吃多了容易得通风,要适量哦~

温馨提示:通过以上关于大部分人都想知道的清蒸多宝鱼做法,原来这么简单!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。