普洱茶的芳香物质有多少种(普洱茶的茶香有五大类)

导语：普洱茶的7种“独特芳香”，你喝过吗？

哪种普洱茶好喝？这样的问题其实没有绝对的答案，每种普洱茶都有各自的特点。我们每一个人的爱好不同，在喝茶方面自然也就有差别，只有选择适合自己的才是最好的茶。

普洱茶滋味醇厚，独具陈香，滋味甘醇，甜香馥郁，所以，我们根据自己的口感喜好选择即可。今天，给大家分享普洱茶中7种独特滋味的茶。

1、清甜滋味

冰岛茶，最珍贵的云南普洱茶之一，它是典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特。

要说“清甜滋味”非冰岛茶莫属，茶汤色匀鲜亮、清澈见底、浓厚如油、杯壁有明显光圈；滋味微苦甘甜、变化多端；饮10泡后，叶底仍有余香，茶杯内蜜香浓厚，久久不能散去！

有人把冰岛茶形容成女人茶。冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。

冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，身心愉悦。

2、大苦大甘

老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心区之一，属班章村委会，地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带，海拔略低于老班章，常年高温湿润。

老曼峨古茶园原有的生态环境保存得很好，古茶园中不施用农药和化肥，使得老曼峨古乔木茶的独特品质。

“老曼峨”以其浓烈的苦后迅猛而来的甘，形成了其独特的风格，正是大苦大甘的最好诠释；前5泡，茶汤苦感非常明显，5泡后，苦感减弱，茶汤的醇厚感、层次感增强，十泡后口感更为爽滑，极耐冲泡。

老曼峨古树茶叶型肥大厚实，春茶却显得难一下喉，汤质厚，特别霸气，苦很重还略涩，香高，青味重，生津好，韵足，回甘好。

3、芳香滋味

景迈大寨海拔1400米左右，地处北回归线一侧，据说是出产高品质茶叶的最佳海拔高度和区域。

茶山多为混林茶园，多种植物混生，聚类植物、杂木林、竹林与茶树相映成趣，形成合理覆荫带，多散射阳光照射，生态环境良好，多寄生植物。

纯正“景迈茶”在茶汤中能品出兰香味，杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现，景迈茶由于混生于山野之中，山野之气强烈，杯底香强而持久，十多泡后仍可嗅到。

景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香——花香，而且是兰花之香。一般春茶为花香兰香，秋茶为蜜香。

品饮景迈茶时，茶汤一入口就可以出甜味，而且持久性长，好的景迈茶上午喝了，只要中午没有吃过分影响味觉悟的食物，睡中午觉起来，口中舌上都还有甜感。

4、细腻温柔

易武是普洱茶源头地区，易武仿佛与生俱来就和普洱茶有千丝万缕的联系，从茶马古道到现在的普洱茶标志性山头，易武都是不可替代的存在。

易武普洱茶素有“香扬水柔，刚柔并济”的美誉，是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好。汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点！

易武茶区分为：刮风寨，丁家寨、落水洞、大漆树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、蛮枝等。

总体而言，易武的新茶茶气较淡，存放之后茶气渐强，香扬水柔，刺激性较低，口感香甜，回甘生津明显，茶质优良极耐冲泡，易武茶陈化速度较快。

5、霸气口感

老班章普洱茶是云南省境内少有的不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章普洱茶，茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意。

老班章茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为王者、茶王、班章为王等至高无上的美意；口感特殊，汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香！

不同年份的老班章普洱茶有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮，且茶汤稠而厚。

此普洱茶苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。

6、鲜美滋味

昔归茶近几年在茶界很火，是因为此茶香气极高，冷香之极！喝过昔归再喝其他茶叶，都会觉得无味无香，霸到如此地步，普洱茶生茶中比较罕见，号称云南最有霸气普洱生茶。

在这么多茶山中，昔归始终独树一帜，既不高傲也不媚俗，以柔弱的身姿开创出属于自己的一片天地。

昔归茶香气浓郁，微涩甘甜类似冰糖甜，喉韵沉香鲜爽，汤色明亮清澈，茶气醇厚，回甘生津明显，被誉为“临沧的老班章”，昔归茶更觉幽雅迷人，而班章味刚烈。

入口会有苦涩感，持久却不强烈的苦，苦感瞬间化去后，只剩下回甘，让品饮之人感受到昔归茶的清爽和润泽。

昔归茶不仅生津快，回甘也快。回甘开始，整个口腔内有的都是甜润感，没有一丝苦涩附着于舌面，昔归茶汤从回甘一开始，苦涩就彻底结束，没有舌面附着感整个口腔有种很甜润的感觉。

7、甜润稀有

曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内，倚邦本地茶叶以曼松茶味最好，有吃曼松看倚邦之说。

曼松寨是极富盛名的贡茶产地，与普通纳贡的官茶不同，只有曼松茶是供皇帝专用的贡茶。据史料记载，皇帝指定曼松茶叶为贡茶，其他寨茶叶概不要。

曼松茶叶质厚味美，其味甘香可口，饮后神志清醒，最大的特点是甜润，喝的时候口里很甜，喉头很甜，像喝蜂蜜水，茶气很足又暖，只要喝一点点，身体就会发热，是其它茶山远远比不上的，真正的皇家的味道！

茶汤刚入口时虽然很平淡，但接下来就是峰回路转，茶汤是浑圆的，细致地照顾了口腔的上、下、前端与深处，入口之后，自咽喉处，升腾上来甜感，与刚才汤面上闻到的甜感一致，而杯底，在稍凉之后，则表现出更为浓郁的蜂蜜甜感。

这七种独特的芳香，你喝过几种？

生茶张每日分享普洱茶文干货，欢迎爱茶的您留言交流，有问必答！

了解更多精彩普洱古树茶知识，快来关注生茶张。

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小森创作整理编辑！