玉米该怎么做(玉米怎么做着好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚玉米这样做火了,以后别再煮着吃,香气十足,大人小孩都爱吃的相关问题?那么关于玉米该怎么做的答案我来给大家详细解答下。
玉米这样做火了,以后别再煮着吃,香气十足,大人小孩都爱吃!
大家好,今天要给大家分享的是,玉米的新吃法。夏季的玉米,是非常多汁的,煮玉米呢,相信是很多人的最爱,但是水煮玉米,味道却不怎么好吃。所以,买回家以后的玉米,我最喜欢的就是,将其炒着吃。
炒玉米在购买的时候,尽量选择老一点的玉米,但是玉米也不要太老。所以,购买的时候,要用手去掐一掐玉米粒,看一看玉米粒是否会爆浆。如果玉米会爆浆,就选择这样的玉米,进行购买就可以了,炒出来的味道是最甜的。
下面就让我来教教你,炒玉米吃的具体制作步骤吧!以后再买玉米的时候,尽量多买一些,如果你爱吃水煮玉米的,可以把一部分玉米用来煮着吃,剩下的玉米,就按照我教你的方法,将其炒着吃,香味十足,大人小孩都很爱。
1、准备一个玉米,把玉米掰断后,并用手将玉米粒全部掰下。然后把玉米用清水简单的淘洗一下,并装入碗中备用。接下来,还要准备一些别的蔬菜食材,来搭配这道玉米去进行翻炒,炒出来的玉米才更营养。
2、准备半个胡萝卜,把胡萝卜切条,再切丁和玉米粒装在一起备用。然后还要准备一个黄瓜,把黄瓜也切丁装盘备用。同时准备铁锅,锅中加入适量清水,把水烧开后倒入玉米粒、胡萝卜对其进行焯水半分钟,煮断生后捞出备用。
3、接着准备平底锅,锅中加入少许花生油,油热后把焯水好的玉米粒,胡萝卜丁加入锅中,小火对其进行翻炒。等锅中有吱吱吱的冒油声时,把准备好的黄瓜丁,也一同加入到锅中,将其炒断生。
4、最后呢,要对锅中的玉米粒进行调味,锅中加入一勺食盐,半勺鸡精快速翻炒均匀,再加入适量的老抽入味后,就可以出锅装盘,进行食用了。炒好以后的玉米粒,红色、绿色、黄色三色融为一体,看起来食欲满满,真的让人流口水啊。
温馨提示
玉米进行煸炒之前,要先对其进行焯水处理,焯水的时候,不要把玉米给煮的太久,大概半分钟就可以了。炒玉米的时候,如果你家里有猪油的话,采用猪油来制作这的美食,味道会更好吃。炒好的玉米,将其拌饭吃,连吃三大碗米饭,绝对没问题。
温馨提示:通过以上关于玉米这样做火了,以后别再煮着吃,香气十足,大人小孩都爱吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。