番茄肥牛卷怎么做好吃窍门(番茄烧肥牛卷)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚番茄肥牛卷，做法简单，咸鲜开胃，汤汁拌饭，不可辜负的美食的相关问题？那么关于番茄肥牛卷怎么做好吃窍门的答案我来给大家详细解答下。

今天就教大家做一道简单的，味道超级好吃的番茄肥牛，肥牛吃起来弹嫩滑口，番茄炖出来浓郁酸爽，刚出锅的肥牛卷裹满了浓稠的酱汁，长入口清爽，超级下饭。

材料：肥牛卷、番茄、蒜、盐、生抽、蚝油、葱

做法：

1、准备好所有的食材，番茄顶部划十字，放入开水中烫1分钟左右，取出撕皮，切成小块；

2、蒜切成蒜末，香葱切成葱花备用；

3、起锅烧水，水开以后，放入肥牛卷，煮至肥牛卷变色即可捞出；

4、起锅烧油，油温六成热，加入蒜末爆炒出香味，放入切好的番茄，翻炒至番茄软烂出汁，加入一碗清水；

5、大火烧开，加入盐、生抽、蚝油调味，放入肥牛卷；

6、煮2分钟左右，撒上葱花，即可出锅。

温馨提示：通过以上关于番茄肥牛卷，做法简单，咸鲜开胃，汤汁拌饭，不可辜负的美食内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。