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哈密瓜奶冻的做法大全(哈密瓜纯牛奶汁的做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚1个哈密瓜,几盒纯牛奶,几步做成Q弹小奶冻,成本低还解暑的相关问题?那么关于哈密瓜奶冻的做法大全的答案我来给大家详细解答下。

哈密瓜奶冻的做法大全(哈密瓜纯牛奶汁的做法)

不知道大家有没有发现,市面上卖哈密瓜味的牛奶还蛮多的,像是小点心,饮料就比较少。但夏天在家,想吃哈密瓜味的小点心,该怎么办呢?

今天这期文章,我就教大家用1个哈密瓜,几盒纯奶做西湖Q弹香甜的小奶冻,成本很低,还解暑。

哈密瓜奶冻

食材:哈密瓜、牛奶(400ml)、吉利丁片(3片)、白砂糖(适量)

做法:

1. 哈密瓜可以分成两头,切掉其中的一头,去籽

2. 准备3片吉利丁片,加适量冷水浸泡一下,至变软即可

3、牛奶倒入锅里、小火加热(不要煮沸了)

4、加入适量的白糖,搅拌熔化。

5、再加入泡软的吉利丁片、搅拌熔化。

6、煮好牛奶后熄火,倒入木瓜里面(牛奶一点都不剩,因为我事先用量杯量过需要多少牛奶的)

7、再把刚切掉的哈密瓜顶盖上,用牙签固定好,放入冰箱冷藏一晩上即可

哈密瓜和牛奶除了可以做甜点,还能做饮品和冰淇淋。

哈密瓜奶昔

食材:哈密瓜1/2个、纯牛奶300ml、蜂蜜少许

做法:

1. 哈密瓜去皮去籽后切小块备用

2,将哈密瓜、纯牛奶和适量的蜂蜜依次放入料理机,启动程序,搅拌成细腻的奶昔即可

哈密瓜冰淇淋

食材:哈密瓜250克、淡奶油250克、纯牛奶250克、鸡蛋黄3个、白糖150克、香草精2滴

做法:

1. 牛奶但在锅中,加入白糖小火加热至融化

2. 蛋黄打在碗中搅散,倒入锅中,边倒边搅拌,关火放置冷却备用

3. 哈密瓜去皮去籽洗净切成块放在料理机中打成泥,倒在牛奶糊中搅拌均匀备用

4. 淡奶油放在盆中加入香草精搅拌打发,倒入蛋黄糊中搅拌均匀

5. 倒入模具中放入冰箱中冷冻5个小时

6. 每隔一个小时取出搅拌一次重复4次,取出装盘即可食用

冷饮虽然好吃,但现在三伏天不可贪凉哦,偶尔做做吃几次还是可以的。尤其是小孩子,各位家长要监督好哦。

这里是招牌美食馆,每期文章给大家带来超多美食制作小技巧,喜欢的朋友可以关注我,咱们下期见~

温馨提示:通过以上关于1个哈密瓜,几盒纯牛奶,几步做成Q弹小奶冻,成本低还解暑内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。