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据说这个时候吃桂花千层马蹄糕是好的吗(桂花千层马蹄糕的做法窍门)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚据说这个时候吃桂花千层马蹄糕,是最好的的相关问题?那么关于据说这个时候吃桂花千层马蹄糕,是最好的吗的答案我来给大家详细解答下。
By 洲星食品
用料
洲星马蹄粉 2杯桂花蜜 半杯椰浆 两杯黄糖 一片白糖 适量清水 6杯做法步骤
1、倒入一杯马蹄粉,两杯清水开浆搅拌均匀,再过滤一遍,得到生浆。
2、锅中倒入两杯清水煮开,加入一片黄糖和半杯桂花蜜,糖融化后加入一勺生浆。
3、搅拌至浓稠后倒入剩余生浆中搅拌均匀,得到桂花生熟浆。
4、倒入一杯马蹄粉,两杯椰浆开浆搅拌均匀,再过滤一遍,得到椰浆生浆。
5、锅中倒入两杯清水煮开,加入适量白糖,糖融化后加入一勺椰浆生浆。
6、搅拌至浓稠后倒入剩余生浆中搅拌均匀,得到椰浆生熟浆。(两份生熟浆完成)
7、上锅先蒸一层桂花生熟浆,蒸4分钟至凝固透明后,再加入一层椰浆生熟浆,同样蒸4分钟,以此类推层层叠加。
8、蒸熟后先放凉,再脱模食用。
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温馨提示:通过以上关于据说这个时候吃桂花千层马蹄糕,是最好的内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。