贡品菜有什么讲究(贡品的菜怎么准备)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚这菜曾是贡品，好吃又劲道，吃过一次念念不忘的相关问题？那么关于贡品菜有什么讲究的答案我来给大家详细解答下。

这菜曾是贡品，好吃又劲道，吃过一次念念不忘。这菜就是皮丝，是用猪皮制作而成，皮丝清代历史上被作为贡品，享誉海内外，第一次吃这个菜是在婆婆家，当时还不认识它，只觉得非常好吃，后来得知是皮丝，第一次吃就爱上，于是回家也经常买皮丝做菜。

皮丝不仅好吃，也具有很多作用，能养颜护肤、补血益气、养阴补虚等，皮丝的做法也有很多，比如凉拌皮丝、皮丝圆子等，今天给大家介绍的皮丝做法很简单，却很好吃，我的最爱，一起来学学做法吧！

【糖醋皮丝】

主料：皮丝350克、红尖椒 3个、葱2根。

辅料：油适量、盐3克、糖3克、食醋10毫升。

做法：

1、所有食材洗干净，将皮丝控水，红尖椒切成丝，葱切小段。

2、锅中倒油烧热，先放入葱和红尖椒翻炒。

3、爆出葱香味后，放入皮丝翻炒。

4、大火翻炒几下，加入食盐调味。

5、继续翻炒几分钟后加入红糖调味。

6、然后加入食醋，喜欢吃醋可以多加点。

7、充分翻炒入味，将皮丝炒熟就可以啦！

8、装盘上桌，很好吃，没吃过的可以试试哦！

皮丝还可以怎么吃呢？欢迎留言告知小编、转发本文和关注我，感谢支持。

温馨提示：通过以上关于这菜曾是贡品，好吃又劲道，吃过一次念念不忘内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。