粉蒸羊肉做法(粉蒸羊肉的做法大全配料)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚天冷了，在家也能做具有川味特色的粉蒸羊肉，味道巴适滴很的相关问题？那么关于粉蒸羊肉做法的答案我来给大家详细解答下。

前面跟大家分享了粉蒸肉的做法，今天我们来跟大家说一下粉蒸羊肉的做法，跟粉蒸肉还是有一点小小的区别哦！

材料准备:羊肉250g、土豆一个、蒸肉米粉、姜末、豆瓣酱、花椒粉、耗油、十三香、辣椒油、蒜末、香菜、白酒少许、孜然粉

操作步骤:

1.将土豆去皮洗净切成菱形状厚块待用；

2.羊肉洗净切成条状放入碗中；

3.切好的羊肉加入少许白酒去除腥味，然后加入姜末、豆瓣酱、孜然粉、花椒粉、耗油、十三香、辣椒油、蒜末搅拌均匀；

4.在腌好的羊肉里加入蒸肉米粉，再次搅拌均匀；

5.把待用的土豆块加入适量的蒸肉粉搅拌均匀放在蒸笼底部，接着放裹了米粉的羊肉入锅蒸，大火至水烧开后，转中小火蒸30分钟，撒上胡椒粉和香菜即可！

美味的粉蒸羊肉就做好了，看看是不是特别有食欲呢？

温馨提示：通过以上关于天冷了，在家也能做具有川味特色的粉蒸羊肉，味道巴适滴很内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。