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泰式黄咖喱做什么菜好吃(泰式黄咖喱鱼的做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚泰式黄咖喱虾的相关问题?那么关于泰式黄咖喱做什么菜好吃的答案我来给大家详细解答下。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟主料
虾10只 洋葱半个 椰浆400ml 泰式黄咖喱酱50g一袋 冰糖少许泰式黄咖喱虾的做法步骤
1. 咖喱和椰浆准备好
2. 虾洗净,背部剪开去掉虾线,用厨房用纸吸收表面水份,避免下油锅时被溅出的油烫到
3. 切洋葱
4. 热锅凉油,炒虾,快完全炒熟时放洋葱翻炒
5. 倒入椰浆,视情况加水,一般要没过锅中材料,然后放入咖喱酱,盖上锅盖,煮,过程中可以放几粒冰糖,直到汤汁渐少,尽量不要煮过久,虾肉容易变老变硬,咖喱汤汁特别适合就着米饭吃,可以多留些汤汁
6. 出锅装盘,如果用泰国香米一定更配哦~
温馨提示:通过以上关于泰式黄咖喱虾内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。