在生活中，很多人可能想了解和弄清楚鸡蛋和这菜天生一对，常吃缓解痛经，化瘀养血，适合月经不畅者的相关问题？那么关于鸡蛋和什么菜一起吃最有营养的答案我来给大家详细解答下。

鸡蛋和“它”天生一对，常吃缓解痛经，化瘀养血，适合月经不畅者。它就是益母草，大多数的女性朋友们一定听过这个名词，并且吃过益母草的药剂，可是你知道新鲜益母草是怎样的吗？今天就叫大家做一道益母草鸡蛋汤，不喜欢鸡蛋你也可以滚瘦肉汤和猪肝汤，这都是不错的吃法。营养师大乔：益母草的有效成分为益母草素，益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等，有利尿消肿，活血祛淤、清热解毒，调经，收缩子宫等作用。食材简单易操作，只需要几分钟就可以出锅了，女性朋友们千万不要错过，而且男士们也是可以食用的，因为它可以活血化瘀、促进血液循环。大家可以学会了做给自己吃，从此远离痛经！

益母草鸡蛋汤

By 幸福精灵a

配料：

益母草 300克、鸡蛋 2个、姜 3克、胡椒粉 1克、精盐 2克、食油 5毫升

烹饪步骤：

1.准备新鲜的益母草。

2.掐掉根部，放淡盐水中浸泡10分钟左右后捞起，洗净沥水。

3.准备鸡蛋和生姜。

4.生姜切丝，鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液备用。

5.炒锅中加一点点油，下姜丝爆香。

6.加入清水，大火烧开，下益母草。

7.煮约3分钟左右，下胡椒粉，加入精盐调味，淋入鸡蛋液。

8.形成蛋花后，关火即可。

烹饪小贴士：

1、想吃荤一些的，可加入肉片，猪肝等。这是一碗清淡的汤，故油量不需要太多，或者不用油，锅中直接加水烧开。

2、益母草有利尿消肿、收缩子宫的作用，是历代医家用来治疗妇科病的要药。益母草制剂有兴奋动物子宫的作用，与脑垂体后叶素相似，益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率。

3、小孩不能吃益母草：因为容易引起寒性体质；引起出血症，因为益母草具有活血行血化瘀等作用，都是直接作用于血液，部分人由于血液的凝血功能欠缺，血液中血小板的浓度较低，食用益母草将会导致凝血功能更低，严重时可引起出血症。

你见过新鲜的益母草吗？

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温馨提示：通过以上关于鸡蛋和这菜天生一对，常吃缓解痛经，化瘀养血，适合月经不畅者内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。