红豆司康的做法(红豆吐司好吃吗)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚可口好上手的红豆司康，再也不担心吃不上饭了的相关问题？那么关于红豆司康的做法的答案我来给大家详细解答下。

司康介于饼干蛋糕的一道甜点，既有饼干的香醇，又兼具面包松软的口感，配上自制的蜜红豆撒上丰富的果料，幸福感爆棚。

By 马小厨77

用料

低筋面粉 100g中筋面粉 150克黄油 60g绵白糖 45g鸡蛋 55克牛奶 60g泡打粉 6克盐 2克红豆粒 适量装饰: 酥粒 适量蔓越莓干 适量葡萄干 适量巧克力豆 适量南瓜籽仁 适量

做法步骤

1、黄油切小粒保持冷冻状态。

2、面粉、泡打粉、糖、盐过筛充分混合。

3、将粉类和黄油混合用指尖搓成酥粒。

4、留出一部分做表面酥粒。

5、倒入搅拌蛋液混合面团。

6、最后加入牛奶成团不要揉。

7、面团分成两部分擀成圆饼。

8、取一个饼皮铺上蜜红豆粒。

9、再盖上另一个圆形面团轻压。

10、均等的分成8份之间分开间距，表面刷蛋液。

11、装饰上各种果料最后撒上预留的酥粒。

12、烤箱提前预热上下火190°烤15分钟，最后调盘再烤1分钟。

13、出炉了。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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温馨提示：通过以上关于可口好上手的红豆司康，再也不担心吃不上饭了内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。