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新疆皮辣红的做法(皮辣红的做法大全家常)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚皮辣红的做法的相关问题?那么关于新疆皮辣红的做法的答案我来给大家详细解答下。

新疆皮辣红的做法(皮辣红的做法大全家常)

今天给大家带来新疆餐厅最受欢迎的一道素菜皮辣红的做法,希望大家喜欢

皮:皮牙子(新疆人俗称~学名洋葱)辣:辣椒红:西红柿

皮辣红,是新疆的一种特色凉菜,集开胃,解腻,降脂于一身

用料

洋葱 1个

西红柿 1个

青椒 1个

醋 适量

盐 适量

油 适量

生抽 适量

花椒粉 适量

油泼辣子 适量

第一步:洗干净蔬菜,黄瓜破开,切片

第二步:皮 辣 红 切丝,洋葱尽量切细,就不会很辣

第三步:加一点盐腌15min,会出一些水分,便于后面调料入味~到时间后加调料和辣椒油拌匀

第四步:盛出,摆盘

温馨提示:通过以上关于皮辣红的做法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。