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水东芥炒瘦肉清热还解毒吗(水东芥怎么炒好吃)

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水东芥炒瘦肉清热还解毒吗(水东芥怎么炒好吃)

食材:水东芥菜1颗,猪瘦肉300g,蒜蓉少许,花生油少许,生抽少许,盐少许。

烹饪方法:

第一步:首先清洗干净水东芥菜和猪瘦肉。

第二步:猪肉切小块,用斜刀切得薄一点,这样方便入味,口感更佳

第三步:依次加入花生油、生抽、盐少许,搅拌均匀并腌制10分钟入味

第四步:去掉水东芥菜叶,剩下的菜叶可以用来煎饼吃也是非常不错的,菜梗斜刀切块,切薄点比较容易熟。

第五步:锅中倒入花生油烧热,下蒜蓉翻炒出香味,再倒入猪肉翻炒,猪肉炒至8分熟后倒入芥菜梗翻炒变色,加入适量清水大火煮开,煮开后加入少许盐和生抽翻炒均匀即可关火出锅。

温馨提示:通过以上关于水东芥炒瘦肉清热还解毒内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。