一分钟即可出锅的炝包菜丝地道爽菜怎么做(炝包菜丝的做法大全)

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用料

包菜半个、花椒几粒、干辣椒丝适量、酱油一勺、蚝油一勺、糖适量、盐适量

一分钟即可出锅的炝包菜丝、超级爽口下饭的做法

1、半个包菜切细丝

2、锅烧热，加食用油炸香花椒粒，介意的话，将炸香后的花椒粒盛出扔掉，加蒜片，加入辣椒丝

3、倒入包菜丝，大火翻炒几下。

4、加入适量酱油、蚝油、白糖提鲜，翻炒两下至包菜丝稍微变软即可出锅，出锅前撒盐调味。如油和蚝油放的多就不要加盐了！喜欢醋的话可以在放两克香醋

5、从头开始最多一分多钟出锅装盘，特爽口

小贴士

从开始炒包菜丝到出锅控制在一分钟左右即可出锅，炒的太软不好吃，没有脆感

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