茶树是什么茶树的一生究竟如何呢(茶树是啥)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚茶树是什么?茶树的一生究竟如何?的相关问题?那么关于茶树是什么?茶树的一生究竟如何呢的答案我来给大家详细解答下。
学一样东西,总得把握好本质才能算是真正的掌握,就比如学茶得知道茶树是什么。
一:茶树是什么?
茶树是多年生,常绿,木本植物。茶树的一生在正常情况下,寿命少则几十年,多则数百年,甚至可以达千年之久。这是指茶树的生物学年龄,而茶树的经济学年龄(即茶树具有经济利用价值的一段时期)则并不会太长。
据国内外长期积累的资料来看,茶树的经济学年龄在高水平的管理下,一般可以达40~50年,如果管理水平低下,那么只有20年左右,甚至更短。
既然说到茶树是什么,首先得说茶叶在植物学的分类地位。
在植物界,茶叶被分为被子植物门,双子叶植物纲,原始花被亚纲,山茶目,山茶科,山茶属。
以上是茶树的植物学分类,再和大家介绍一下茶树的这三种分类。
第一级分类系统统称为"型"。分类性状为树型,主要以自然生长情况下植株的高度和分枝习性而定,分为乔木型、小乔木型、灌木型。
第二级类系统统称为"类"。分类性状为叶片大小,主要以成熟叶片长度,并兼顾其宽度而定,分为特大叶类、大叶类、中叶类和小叶类。
第三级类系统统称"种"。这里所谓的"种"乃指品种或品系。不同于植物学分类的种,此处系借用习惯上的称谓。分类性状为发芽时期,主要以头轮营养芽,即越冬营养芽开采期(即一芽三叶开展盛期)所需的活动积温而定。分为早芽种、中芽种和迟芽种。根据对全国主要茶树品种营养芽物候学的观察结果,将第三级分类系统作如下划分:
①早芽种 发芽期早,头茶开采期活动积温在400℃以下。
②中芽种 发芽期中等,头茶开采期活动积温在400-500℃之间。
③迟芽种 芽期迟,头茶开采期活动积温500℃以上。
(每种植物都有其生长的下限温度。当温度高于下限温度时,它才能生长发育。这个对植物生长发育起有效作用的高出的温度值,称作有效积温。植物在整个生育期内的有效温度总和)
二:茶树的一生及茶树的“个性”
1、茶树的一生可划分为哪几个时期
茶树的一生从种子萌发开始,到树体老死为止,可以分为四个生物学年龄时期,即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。
(1)幼苗期:从种子萌发、幼苗出土到第一次生长结束形成驻芽为止。栽培上要进行选种与浸种催芽;合理密植,铺草灌溉,抗旱保苗,力争全苗壮苗。
(2)幼年期:从幼苗第一次生长停止开始,到茶树第一次开花结实为止。管理要点:一是及时定型修剪;二是合理采茶,采养结合;三是加强肥培。
(3)成年期:从茶树第一次开花结实到第一次树冠台刈更新,为成年期。管理重点是适时修剪,加强肥培,合理采摘,及时防治病虫害,以达到尽量延长这一时期年限。
(4)衰老期:从茶树第一次台刈更新开始到整个茶树死亡,为茶树的衰老期。管理要点是:合理更新,加强肥培,延长每次更新的间隔期,发挥增产能力。
2、适宜茶树生长的土壤pH值
茶树是喜酸植物,只有在酸性土壤上才能正常生长。较适宜种茶的土壤pH4.0-6.5;最适pH4.5-5.5。在中性土壤中茶树生长不良,甚至不能成活。
3、茶树喜酸的机理
这主要和这四个方面有关,分别是物种系统进化造就的遗传特性,茶根的生化特性,与茶树喜铝嫌钙,与菌根菌共生
4、茶树对外界环境条件的要求
一是喜酸怕碱;二是喜光怕晒,茶树适应在漫射光多的条件下生育;三是喜温怕寒,茶树的最适温度在20~30℃,最低温度:大叶种为-6℃,中小叶种为-12℃~-16℃。四是喜湿怕涝,土壤相对含水量以80%为最好,空气相对湿度以大于80%为好。茶树生长最适宜的年降雨量约为1500毫米左右,生长期间月降雨量为100毫米。
秉承专业负责的态度,本文参考文献如下:
1、《茶学概论》
2、《茶道.茶经》
3、《试论我国茶叶生产的特点》
温馨提示:通过以上关于茶树是什么?茶树的一生究竟如何?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。