日本好吃的糕点(日本糕点种类)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚盘点日本最精致的6种糕点，每一样都像艺术品，美到你舍不得吃的相关问题？那么关于日本好吃的糕点的答案我来给大家详细解答下。

和果子（わがし、和菓子），其实泛指所有日式糕点，除了我们所知的那些工艺精细的和果子以外，还包括年糕、小馒头、米粉团子、大福、羊羹、鲷鱼烧、金平糖、小煎饼等等。

小豆是和果子的主要原料，煮沸小豆后制成豆馅，混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美点心。你认识多少和果子，这些美到像艺术品的和果子你都见过吗？小钰今天就来带你来盘点一下吧！喜欢的不要忘了收藏+推荐哦~

1、水信玄饼

日本的一种传统小吃，是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。一家日本点心店用琼脂代替糯米粉，从而制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”。听闻吃过的人说，水信玄饼吃起来的口感入口即化。

2、“落雁”

日本点心“落雁”，“落雁”是一种将砂糖压入木雕模型而制成的甜点心，里面没有小豆。

3、鯛魚燒

日本十分出名的小吃，地道的做法是先在模子上盖上一层奶油般的浆，这应该是本地调制而成的，然后盖上红豆沙或者是黄油等馅料，最后再盖上奶油般的浆，然后放在鲷鱼烧模子里烤制。

4、 大福

最人气的是草莓大福，里面有一整个新鲜水灵的草莓。外面软软的年糕很治愈，里面酸甜多汁的草莓很小清新。在新宿地下商店街有一家叫本乡团子的店的草莓大福很赞。

5、麻糬

一种用糯米以及不同的馅料制成的糕点，软、糯、甜。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”，日语发音（もち/mochi），台湾音译之为“麻糬”

6、铜锣烧

铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是日本的传统糕点，更是日本卡通人物哆啦A梦最爱的食品。

温馨提示：通过以上关于盘点日本最精致的6种糕点，每一样都像艺术品，美到你舍不得吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。