广式糖水做法(广式十大经典糖水)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚这款经典的广式家常糖水，既美味又可以驱寒暖宫的相关问题？那么关于广式糖水做法的答案我来给大家详细解答下。

红薯糖水是广东的一款经典糖水，做法简单，材料简单，但却深的大家喜爱，一定要放姜，不但可以驱寒，还带出了甜味，令糖水不是单纯的甜，还有一丝老姜的香气，甜汤种带有一丝姜辣味，我非常喜欢这种味道。以前没试过加上红枣，这次加上红枣一起煮，别有一番风味，还驱寒暖宫。糖水清而不浊，姜和红枣、红薯的味道混为一体而香醇和可口。非常适合女性朋友哦。

食材：番薯 (400g) 红枣 适量 生姜 (4片) 红糖 (适量)

1、红薯去皮切块后用清水浸泡一会，泡出淀粉，倒掉水后再泡一次，这样煮出来的糖水汤清味美。姜去皮切片。

2、红枣洗净后去对半切开。

3、处理好的番薯和红枣一起倒入锅内，锅中加足量水，放入姜片、红薯块，大火煮开后转中小火煮30分钟。

4、30分钟以后，加入红糖，糖融化就可以了。

煲红薯糖水一定要放姜，姜能带出糖水的鲜香，且可驱寒暖胃。

温馨提示：通过以上关于这款经典的广式家常糖水，既美味又可以驱寒暖宫内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。