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养颜汤大全(简单的养颜汤)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚这是十分清甜滋润的养颜汤,有着强健脾胃,养阴生津的功效的相关问题?那么关于养颜汤大全的答案我来给大家详细解答下。
椰子一种在热带地区很普及的果实,也是热带水果之宝。椰汁清如水,甜如蜜,椰子肉除了鲜食以外,还可制成菜肴、蜜饯、椰蓉等。最经典的菜肴要属椰子炖鸡汤了。
椰子炖鸡汤用椰子和嫩鸡炖煮而成,细火慢炖间,丝丝的椰味清香沿锅边融入了空气中。熬出来的汤口味“咸鲜”,椰味芬芳,汤清“爽口”。常喝椰子煲鸡汤不仅能滋润皮肤,提亮肤色,被很多美眉奉之为“滋补养生之靓汤”!
椰子炖鸡汤
【材料】:
椰子 1个、鸡 半只、枸杞 适量、姜 2片、盐 少许、
【做法】:
1、准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。
2、小心剥开椰子肉,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状。
3、鸡肉放到清水里煮开2分钟,然后捞出来清洗,去掉浮沫后待用。(这些可以去除腥味和血水,以免汤汁混浊。)
4、将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,加适量清水(大约2L),大火烧开后小火炖1个半小时。
5、椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入,这样汤会比较清甜!
6、出锅前调入盐和枸杞即可。
超级啰嗦:
1、椰子汁后面再加进去能避免煲煮过程中被蒸发掉。
2、炖椰子鸡汤一定要选用老椰子,因为老椰子的味道特别的“香浓”,做出来的汤口味更佳。
3、枸杞要在煲汤收尾时才放的,这样可防止枸杞的营养成分流失。
4、广东这边的煲汤喜欢喝原味,是不加调味的,只在起锅前加些盐提味。过早放盐会使肉中所含的水分释出,并加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。
温馨提示:通过以上关于这是十分清甜滋润的养颜汤,有着强健脾胃,养阴生津的功效内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。