黄金粥有哪些配料(黄金粥是什么粥)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚秋天早上喝这“黄金粥”，比你吃山珍海味还要滋养脾胃！的相关问题？那么关于黄金粥有哪些配料的答案我来给大家详细解答下。

肠胃在经历了一个夏天的“冷饮轰炸”后，脾胃功能就会减弱，所以此时调节脾胃最好的饮食是粥，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。而秋天里最具代表性的食材之一便是南瓜了，经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候，南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。而它的搭档小米又称粟米，色泽金黄，具有防止泛胃、呕吐的功效，还具有滋阴养血的功能，有“食物黄金”的美称，这两样食材都是金灿灿的颜色，与金色的秋季最和谐。

用南瓜搭配小米煮粥，喝起来淡淡的甜味，吃起来润滑美味，营养价值非常高，不但能开胃、养胃，帮助消化、养肝明目，早餐晚餐都和适合喝，是最适宜秋季人体胃肠温补的粥类哦！

【材料】：南瓜 300克、小米 80克、枸杞 少许、冰糖 适量、

【做法】：

1、南瓜去皮去籽，切成小丁或者切薄片；

2、小米只要用水稍冲洗一遍即可，反复洗会损失营养成分；锅中加水煮开（加水随意自己喜欢，喜欢粘稠的可少加点水，我用的比例是1:10），然后放入已洗净好的小米煮以中小火煮沸。

3、接着加入南瓜块中小火熬煮30分钟，並且要随时搅拌一下，以防糊底。

4、喜欢吃甜的可以加入冰糖；

5、关火前放上些枸杞，再稍焖一会儿。一碗简单又健康滋补的粥品完成!

【小提示】：煮粥的时候，在锅中滴几滴食用油，不容易溢锅。

温馨提示：通过以上关于秋天早上喝这“黄金粥”，比你吃山珍海味还要滋养脾胃！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。