> 电器
怎样用电饭煲做红烧排骨(电饭煲红烧排骨的家常做法窍门)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚不用放一滴油,也不用炒糖色,电饭煲也能做好红烧排骨!的相关问题?那么关于怎样用电饭煲做红烧排骨的答案我来给大家详细解答下。
红烧排骨这道家喻户晓的菜,相信很多人都吃过,非常的馋人,其做法有许多种,用电饭煲做就是其中之一。话说电饭锅对于现在的家庭烹饪真的是神一样的存在,真的是太有用了,而且它不用放一滴油,不用炒糖色,所以失败几率是最低的,是懒人必学的做法!非常省时省事,把排骨酱料等一锅倒进去,等电饭锅自己跳键就好了,电饭锅做的肉似乎软烂正合适,味道香咸,色泽金红,而且做出来的味道不输给普通锅子做出来的哦。
【材料】:排骨 1段、排骨酱 2勺、叉烧酱 2勺、生抽 4勺、白砂糖 1勺、胡椒粉 1克、姜 2片、蒜 2瓣、八角 少许、
【做法】:
1、排骨切段后放到锅里加水大火煮开;
2、煮开1分钟后,把排骨捞出来待用。
3、在一个大碗里加入2勺排骨酱、2勺叉烧酱(这两样调料至少要有其中一样),倒入适量的1勺白砂糖(按个人喜好)
4、倒入4勺生抽 ;
5、洒上一些胡椒粉;
6、然后倒入1大碗水,搅拌均匀后待用;
7、把焯好的排骨放进电饭煲里,加入刚刚配好的料汁;料汁用量最好与排骨平行;
7、姜切片,蒜拍扁和八角一起放进煲里,盖好盖子,按下煮饭键;
8、等到电饭煲自动煮完转到保温状态即可!
【小提示】:不同的电饭煲要注意调整一下煮的时间。排骨酱和叉烧酱这两样调料至少要有其中一样。
温馨提示:通过以上关于不用放一滴油,也不用炒糖色,电饭煲也能做好红烧排骨!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。