豆角该怎么做(豆角如何做最好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚豆角这样做百吃不厌，味道鲜香，我每次都添上一大碗饭的相关问题？那么关于豆角该怎么做的答案我来给大家详细解答下。

豆角焖肉这个菜，原本是用干豆角来做的，但是干豆角不常见，有些地方可能比较难买到，用新鲜豆角做一样好吃，肉吃起来不会太油腻，非常下饭呢。豆角是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一，富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。而五花肉也是常见食材，用豆角焖肉，最重要是做法简单，新手也很容易上手哦。

【材料】：豆角 200克、五花肉 350克、姜 3片、蒜 2板、料酒 1大匙、糖 1小匙、生抽 1大匙、老抽 1大匙、八角 2个、

【做法】：

1、五花肉冷水下锅，水开后再煮2分钟，处理好的五花肉切成五毫米厚的肉片；

2、豆角小小段洗干净备用；

3、锅内放入油，油热后放入姜蒜和八角炒出香味；然后倒入五花肉煸炒出油；

4、待炒到稍微变黄时倒入一大碗水；

5、倒入生抽和老抽；

6、放入白糖；

7、倒入料酒大火烧开后小火焖煮15分钟；

8、15分钟后把豆角倒入锅内再焖煮15分钟即可；

【小提示】：1、豆角不爱熟，半生不熟的会中毒

2、喜欢吃辣的朋友可以加入一点辣椒一起焖煮；

温馨提示：通过以上关于豆角这样做百吃不厌，味道鲜香，我每次都添上一大碗饭内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。