小孩锌高聪明(锌比较高的食物)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚锌是智力之源,多给孩子吃5种高锌食物,越吃越聪明学习不吃力的相关问题?那么关于小孩锌高聪明的答案我来给大家详细解答下。
导语:锌是智力之源,多给孩子吃5种高锌食物,越吃越聪明学习不吃力
孩子上学后,要学习的知识特别多,没有一个灵活的大脑是不行的,该如何让孩子变得更加聪明呢?锌是智力之源,常给孩子补充,可提高记忆力。
建议家长:多给孩子吃5种高锌食物,越吃越聪明学习不吃力、成绩好!快来看看这些高锌食物怎么吃?不妨照做。
一、牡蛎
推荐食谱:香酥牡蛎
牡蛎清洗干净,沥干水分,再加少许料酒抓拌均匀,腌制十分钟。
碗中放入红薯淀粉、面粉、胡椒粉搅拌均匀,再放入少许清水,搅拌成比较稠的面糊。
牡蛎放进面糊中搅拌均匀,裹上面糊。锅内加油,烧到七成热,将牡蛎放进去,中小火炸到金黄色。
炸好后,就可以直接食用了,或者搭配自己喜欢的蘸汁吃。
二、猪里脊
推荐食谱:豇豆炒肉丝
猪里脊冲洗干净,切成细丝,加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉,下手抓拌均匀,腌制十分钟。
豇豆去头去尾,冲洗后切成小段。姜丝、蒜末准备好。喜欢吃辣的话切点干辣椒。
锅内加水,煮开后放入豇豆,煮到断生捞出,沥干水分待用。
热锅凉油倒入肉丝,炒到变色盛出。接着倒入姜蒜爆香,再倒入豇豆翻炒均匀。
最后倒入肉丝,加入少许盐、生抽、鸡精,快速翻炒几下,这道菜就做好了。
三、口蘑
推荐食谱:口蘑黄瓜炒鸡蛋
口蘑清洗干净,切成薄片,放进水中浸泡,避免变色。黄瓜搓洗干净,切成菱形片。鸡蛋打进碗中,加盐搅散。
锅内加油,烧热后倒入蛋液,炒成小块盛出。
重新加油烧热,倒入口蘑翻炒,炒到微微变软,再倒入黄瓜翻炒,炒一分钟。
最后倒入鸡蛋,加入盐、生抽,快速翻炒均匀,这道菜就做好了。口蘑很鲜美,不需要加太多的调味,生抽可加可不加。
四、藜麦
推荐食谱:藜麦鸡肉饼
在谷物中藜麦属于含锌高的一种,不妨多给孩子吃,可以煮粥,可以煮饭,还可以试试这款藜麦鸡肉饼,孩子会喜欢。
三色藜麦加水搅拌几下,倒掉水分,再浸泡一个小时。玉米粒剥好清洗干净。
藜麦和玉米粒放进蒸锅,大火蒸十五分钟,蒸到熟透。鸡胸肉放进料理机打成泥状。
三种食材混合在一起,再加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油搅拌均匀。
接着团成一个个小球,再放进锅内压成小饼状,小火煎到两面金黄,就做好了。
五、花生
推荐食谱:花生酪
适量花生清洗干净,糯米清洗干净,放在一起浸泡一个晚上,房间温度高的话要放进冰箱冷藏浸泡。
泡好后去掉水分,倒进破壁机,加入少许清水,打成糊状。
然后将打好的花生糊过滤一遍,过滤出来的渣子待会儿做饼别浪费。
接着将过滤后的花生糊倒进锅内,加入白糖,小火煮到浓稠的状态,期间要不断搅拌,这样就做好了。
以上五种高锌食物,记得多给孩子吃,越吃越聪明,学习不吃力,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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