豆干怎么吃?(豆干如何做好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚豆干就爱这样吃，咬上一嘴满口香，好吃得让你停不了口的相关问题？那么关于豆干怎么吃?的答案我来给大家详细解答下。

豆干是人们常吃的豆制品之一，现在超市有卖成品的蜜汁豆干，很多人都买来做零食，边看电视边吃的休闲零食，其实自己在家做也很简单，又经济又卫生，豆干味道甜中带咸，汁浓味香，真的很好吃，也可以放入冰箱冷藏后再吃，对于喜欢吃豆制品的亲们不妨动手试试，保准让你吃了停不了口。

【材料】：白豆干 半斤、白糖 2大勺、老抽 1勺、盐 1小勺、 八角 3个、熟芝麻 少许、

【做法】：

1、将豆干切成自己喜欢的形状，可三角，可正方。

2、热锅放适量油，放入豆干煎；

3、煎到表面金黄就捞出来；

4、锅内放少许油，放入2大勺的白糖，小火煮至糖全部融化;

5、放入煎好的豆干，翻炒均匀使豆干上色；

6、接着放入1勺老抽；

7、放食盐来调味；

8、锅内倒入适量的清水，水量大概还没豆干持平；

9、放3个八角，然后大火烧开后转小火炖煮；

10、最后大火收汁并翻拌均匀，即可关火，在撒上些芝麻装盘。

【小提示】：

1、豆干一定要事先煎炸过，才更容易入味，而且炸过的豆干更香、更有嚼头，吃起来口感更好。

2、当汤汁炖煮变少后，要不时翻炒下，防止糊锅；

温馨提示：通过以上关于豆干就爱这样吃，咬上一嘴满口香，好吃得让你停不了口内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。