女人乌鸡汤的做法大全补血(女性乌鸡汤)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚最益女人的乌鸡汤，可滋阴养颜补气血，喝了手脚不怕冷的相关问题？那么关于女人乌鸡汤的做法大全补血的答案我来给大家详细解答下。

天气是愈来愈冷了，不少女人在冬季容易怕冷、面色苍白，俗话说"三九补一冬，来年无病痛"。合理进补即可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。

在冬令进补时应食补、药补相结合，乌鸡不用多讲，历来是女性滋补身体的上选，可以起到补血养神的效果，而黑豆可以滋补肝肾，首乌是有名补益的药材，有补肝肾、益气血、乌须发、通便秘的功效。以上几种食材、药材配合益气补血、健脾和胃的红枣共煲汤，具有良好的补益肝肾、益气补血、健脾和胃、乌黑须发的作用，非常适宜寒冬气血不足、怕冷、肾虚的人群食用。

【材料】：首乌 20克、乌鸡 半只、红枣5颗、黑豆 35克、薏米 25克、枸杞 少许、姜 2片、盐 适量

【做法】：

1、薏米和黑豆用清水提前浸泡1个小时；

2、市场买的乌鸡杀好砍块，放到锅里加清水烧开，放点料酒去腥，去除血沫后捞出来备用；

3、除枸杞外所有材料放进汤锅里，放两片姜，加2.5升的清水，盖好锅盖，大火煮开后小火煲1个半小时；

4、枸杞用水浸泡一段时间，枸杞要后放，过早放去煲会破坏其营养的；

5、关火前5分钟，放入枸杞和食盐调味即可；

【小提示】：首乌不能与萝卜同吃,同吃会减低何首乌的药性。

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