北极海参做法(北极海参怎么做好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚茜姐说：海参私房菜《北极海参炒韭菜》的相关问题？那么关于北极海参做法的答案我来给大家详细解答下。

食材:

● 泡发好的北极海参200g（1-2只）

● 韭菜250g

● 大葱 ● 辣椒1-2只

● 花雕酒 ● 海鲜酱油 ● 生姜适量 ● 蚝油

步骤:1. 将泡发好的北极海参切成条状，韭菜洗净切段，红辣椒切条备用。

2. 锅烧热放入油和葱，小火煸葱，等葱煸到金黄色，把葱捞出不要，葱油就做好了（一次可以多做一些备用）。

3. 将海参放入锅中，中火煸炒，依次放花雕酒，海鲜酱油，蚝油，继续煸炒五分钟，改大火放姜和韭菜，辣椒，少许盐，煸炒2分钟就出锅即可。

温馨提示：通过以上关于茜姐说：海参私房菜《北极海参炒韭菜》内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。