在生活中，很多人可能想了解和弄清楚教你好吃又好做的麻辣土豆片，香辣过瘾，比土豆丝好吃百倍的相关问题？那么关于麻辣土豆片怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

土豆算是我们生活当中非常家常的食材了，炒着吃，炸着吃，煮了吃，各种吃法～真的是爱不释口啊，炎炎夏季真的不愿意进厨房呀，来点简单的菜最好不过了，那就来一道麻辣土豆片，鲜麻爽口又开胃，而且方便简单，爱吃土豆的童鞋，学起来吧！不会让你失望哟！

凉拌麻辣土豆片

【材料】：土豆3个、芝麻 两汤匙、花椒油 1汤匙、辣椒面 3汤匙、糖 2茶匙、醋 2汤匙、生抽 2汤匙、蒜 适量

【做法】：1、土豆切成2毫米厚的片，放入水中浸泡一下，换水，再浸泡两次，去除淀粉让土豆片吃起来更爽口；

2、锅内放入水，水开后放入土豆片煮2分钟后捞起沥水；

3、把土豆片放入凉开水冲两遍，然后沥水备用；

4、把花椒油、醋、酱油、糖混合在一起搅匀调成料汁；

5、调好的酱汁淋在土豆片上；

6、锅内放入适量油烧热，然后淋入装着辣椒面和芝麻的碗内；

7、把做好的油泼辣子淋在土豆片上；

8、最后撒上葱花和蒜末搅拌均匀即可；

冷藏后更入味更好吃哦；

【小提示】：调料可以根据自己口味放多少，毕竟每个人想要的都不一样；

温馨提示：通过以上关于教你好吃又好做的麻辣土豆片，香辣过瘾，比土豆丝好吃百倍内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。