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板栗烧的做法(板栗烧法大全)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚到了板栗收获的季节,做一道板栗烧鸡翅,孩子特别爱吃的相关问题?那么关于板栗烧的做法的答案我来给大家详细解答下。
到了板栗收获的季节了,板栗无论怎么吃都好吃,做成菜的最佳搭档非鸡肉莫属了。板栗的鲜甜融入鸡肉里,不需要太多调味料都很好吃。直接选用鸡翅来做,比较适合老人小孩吃。
材料:
鸡翅中8个、板栗1碗、姜1块、蒜头3个、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、砂糖适量、盐少量
步骤:
1、新鲜板栗剥开果肉
2、鸡翅剁开两段,姜切片,大蒜拍碎。
3、起锅热油,放入姜蒜,小火爆香。
4、放入鸡翅翻炒,倒入料酒去腥,炒至表面焦黄加入水,加生抽、老抽、适量盐、白糖,大火煮开后把板栗放进去,转小火焖煮。
5、20分钟后大火收至汤汁浓稠就可以了。
鸡肉鲜甜、板栗甜糯,孩子直呼好吃!
温馨提示:通过以上关于到了板栗收获的季节,做一道板栗烧鸡翅,孩子特别爱吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。