在生活中，很多人可能想了解和弄清楚虾这样做着吃，香脆可口，上桌分分钟光盘，连吃三天都不腻的相关问题？那么关于虾怎么做吃的答案我来给大家详细解答下。

秋季是多种海鲜大量上市的季节，此时的虾味道鲜美。虾含有丰富的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍，有丰富的微量元素及磷、钙和维生素A，而且肉质松软，容易消化。孩子多吃虾，促进生长发育，有很好的补益作用。今天去菜场看见有这种小小的海虾活蹦乱跳的就买了一斤回来，给孩子补充一下能量吧。这样大小的虾容易入味，做油爆虾最合适。新鲜的河虾经过油炸，炸的外表酥脆金黄、里面鲜嫩，再裹上料汁，咬起来香香脆脆的，喜欢的也可以尝试一下。

油爆小海虾

【材料】：小虾 400克、料酒 2汤匙、生抽 3汤匙、白糖 2茶匙、姜葱 适量

【材料】：1、把小虾冲洗一下沥干水，锅内放入多点油，倒入小虾炸到熟透

2、炸到外表酥脆金黄后装起备用；

3、锅内留底油，放入葱白和姜片炒香；

4、倒入料酒；

5、倒入生抽和白糖翻炒均匀；

6、酱汁煮开后倒入炸好的小虾回锅翻炒均匀，收汁一下即可；

简单方便的油爆虾就做好啦！

温馨提示：通过以上关于虾这样做着吃，香脆可口，上桌分分钟光盘，连吃三天都不腻内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。