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茄子盒怎么做外酥里嫩(茄子盒怎么做酥脆好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚酥酥嫩嫩,简单易做的,茄子盒的相关问题?那么关于茄子盒怎么做外酥里嫩的答案我来给大家详细解答下。
用料 长茄子 1个 青辣椒 俩个 葱 1根 面粉 100克 水 适量 鸡蛋 1个 盐 3克
鸡粉,胡椒粉,十三香 适量 油 看你的锅,油量是能完全包裹茄子的高度
辣椒粉(喜欢的可以放一些) 调味料(吃泡面剩下的,可以不放) 一包
步骤1
选一个细长的茄子
步骤2
切成1cm左右厚度,放在盐水里浸泡备用
步骤3
青椒去籽后切粒(越小颗越好呦~)葱也切碎
步骤4
取一大碗,放入面粉,青椒粒,葱粒,加入盐一勺,鸡粉,十三香,胡椒粉适量,喜欢辣的可以放辣椒粉
方便面调味料放低下了
步骤5
鸡蛋一个,适量清水(看状态加水)拌均匀。对就是这个状态!挂浆!!强调下,这是茄子~他就是个茄子
步骤6
油开小火下锅炸至金黄色
步骤7
起锅沥干油炸装盘
步骤8
沥干油装碟。。。一口一个,酥酥的香香的嫩嫩的
温馨提示:通过以上关于酥酥嫩嫩,简单易做的,茄子盒内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。