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香菇如何做?(香菇咋做好吃?)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚香菇这样做,奶香浓郁,咬一口还拉丝,再也不怕孩子不爱吃了的相关问题?那么关于香菇如何做?的答案我来给大家详细解答下。
俗话说:“四条腿不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的”这一条腿的指的就是菌类。香菇是世界第二大食用菌,是个好东东哦,营养丰富又含有人体必需的氨基酸,对身体非常好,小孩子多吃会变聪明,但香菇其独有的香味,一般的小孩子都不喜欢吃,所以如何把香菇变着花样让孩子喜欢,就是我们最需要做的事情了。
今天做一道非常美味的烤箱菜——芝士焗香菇,非常适合小朋友食用,即美味又能补钙。以前只知道芝士焗生蚝、焗扇贝、焗红薯,但是焗香菇也超赞。鲜嫩厚实的香菇盖着一层醇香浓郁的芝士肉末,鲜香味美可以想象,用烤的方法,将肉饼的油脂和水分锁在内部,一口咬下去,芝士、香菇、肉末的香味,那叫一个赞。而且,吃的时候可以拉丝,会深得孩子的喜爱喔!有烤箱的动起来吧~~
芝士焗香菇
【材料】:香菇 10个、瘦肉 200克、马苏里拉芝士 适量、奶油 1汤匙、黄油 1小块、黑椒碎 适量、蒜 2瓣、盐 半茶匙
【做法】:1、香菇拔去香菇蒂,洗干净备用;
2、把瘦肉剁成肉碎;
3、把黄油放入锅内小火炒融化;
4、再放入蒜末下锅炒香;
5、倒入瘦肉翻炒,把瘦肉炒散;
6、放入奶油和盐调味,翻炒均匀后装起;
7、把炒好的肉末放入香菇内;
8、上面再铺上马苏里拉芝士碎;
9、放入烤箱175度烤30分钟,最后撒上黑椒碎即可,芝士味真的超级香~ 烤好了要趁热吃,凉了就没那么好吃啦!
【小提示】:香菇里所盛的内容可以根据自己的口味来确定。
温馨提示:通过以上关于香菇这样做,奶香浓郁,咬一口还拉丝,再也不怕孩子不爱吃了内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。