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口蘑的做法怎么做好吃(口蘑这么做好吃)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚口蘑最新吃法,口感鲜嫩,带有淡淡的奶香味哦,赶紧学着做的相关问题?那么关于口蘑的做法怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

向来偏爱各种菌菇类食物,因为食材本身味道鲜美所以只需简单的烹饪就能散发出美妙的香味。今天分享的这道做法极其简单的奶香口蘑,却好吃到爆,有淡淡的奶香和蘑菇的味道,而且黑胡椒和牛奶在很大程度上可以掩盖口蘑特有的草腥气,而更能激发出口蘑的鲜香滋味,做出的口蘑质嫩且鲜美,值得您一试。

口蘑是一种真菌类食用菜,它伞盖肥厚,清香适口,独具风味,被人们誉为“素中之肉”。它的营养价值很高,白蘑含有大量的维生素D,可以有效的预防骨质疏松。 除基本的膳食纤维,蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、铜、核黄素等营养素。经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。

奶香口蘑

【材料】:口蘑 500克、黄油 1小块、牛奶 小半碗、生抽 2汤匙、黑椒 适量、香葱 适量

【做法】:1、把口蘑的根部切掉,冲洗干净后再切成片;

2、锅内放入黄油,开小火把黄油煮融化;

3、倒入口蘑,转中大火一直翻炒出口蘑的水分,再炒到水分手干;

4、倒入1碗牛奶;

5、倒入生抽翻炒均匀;

6、最后撒入黑椒碎,撒上葱花翻炒均匀即可;

制作简单,味道鲜美,好吃到停不下来~

【小提示】:口蘑加热会稍微有点缩水,所以可以不必切得太薄,否则缩水之后只剩下一点。

温馨提示:通过以上关于口蘑最新吃法,口感鲜嫩,带有淡淡的奶香味哦,赶紧学着做内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。