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山药丸子的最简单做法(山药丸子的做法大全是怎样的窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚不加水和油,做成营养美味的山药丸子,健脾养胃,多给孩子吃的相关问题?那么关于山药丸子的最简单做法的答案我来给大家详细解答下。

春天是养护脾胃的好时节,对脾胃虚弱的孩子来说更是如此。我喜欢用山药做辅食,主要因为它能调理脾胃、帮助消化、益肺止咳,还能提高抵抗力、增强记忆力……优点简直太多,今天我就利用这山药做一道既美味,又对孩子健康有益的美食——橙皮山药球。平时不管是直接切来吃,还是榨橙汁,一般都会随手将橙子皮给扔掉。其实橙子皮是一种很好的药食两用的食材,可以养脾、健胃、帮助肠道消化,用来做菜,还能给菜肴增加风味。

这道橙皮山药丸子做法很简单,不加水和油哦!不油腻很健康哒,味道清甜软糯,带有淡淡的橙皮香味,而且营养也特别不错,脾胃强,吸收才能好,宝宝身体才能棒棒的。

【材料】:橙子 1个、铁棍山药 半根、白砂糖 1大匙

【做法】:1、把橙子冲洗一下,用盐搓一下橙子皮,闻到橙皮的香味后就可以冲洗干净了;

2、把橙皮用小刀削下来,不要削到白色的部分会苦;

3、把橙皮放入碗里,倒入开水浸泡20分钟,然后把水倒掉沥干水;

4、把橙皮切碎,尽量切碎一点;

5、把上药去皮后切成小块,放入蒸锅蒸20分钟。

6、把山药蒸熟,蒸熟后趁热倒入白糖搅拌,让后把山药压成泥;

7、把橙皮碎倒入山药泥里面搅拌均匀;

8、最后搓成一个个小丸子即可;

温馨提示:通过以上关于不加水和油,做成营养美味的山药丸子,健脾养胃,多给孩子吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。