冬季粥的做法大全集(冬天营养粥的做法大全)
在生活中，很多人可能想了解和弄清楚立冬前后多喝粥，7种营养粥的做法，一周不重样，温暖你的胃的相关问题？那么关于冬季粥的做法大全集的答案我来给大家详细解答下。
一转眼，立冬节气快要到了，天气渐渐寒冷干燥，我们的身体容易变得脆弱起来，所以再忙也要吃早餐，对身体健康有好处。早晨喝碗热粥，既能补水润燥，补充营养，身体也会变得暖呼呼。今天推荐给大家7款营养粥，一周不重样，温暖你的胃，好喝的不要不要的，做法还简单，请你往下看。
【红枣核桃黑米粥】
食材：黑米 40克、大米 40克、核桃仁 25克、红枣 8颗、燕麦片 8克
做法：
1、提前把黑米、大米浸泡半个小时；
2、核桃用工具敲开，取出核桃仁掰碎；
3、将泡好的黑米，大米放进电饭锅里，加入红枣、燕麦片以及掰碎的核桃仁；
4、按煮粥的水量加水，然后选择"煮粥"档，煮至电饭煲跳到保温状态后闷20分钟即可；
5、根据个人口味放入冰糖即可；
【栗子山药小米粥】
材料：栗子 16颗、小米 适量、枸杞 少许、山药 半根、冰糖 适量、
做法：
1、栗子用刀在顶部切十字口，煮熟后剥皮；
2、山药去皮切小块；
3、枸杞用温水浸泡一段时间；
4、锅里加水大火烧开时，放入小米和栗子肉；
5、放入处理好的山药，大火煮开后转小熬煮30分钟；
6、最后放入枸杞和冰糖（根据个人喜好）即可，粥已经很浓稠了。
【红豆黑米补血粥】
材料：红豆 30克、黑米 60克、红枣 6颗、红衣花生 1把、桂圆 8颗、枸杞 少许、红糖 适量
做法：
1、把红豆和黑米用清水浸泡3个小时；
2、红衣花生也需要浸泡，但不用那么长时间；
3、除枸杞红糖外，所有材料倒入锅内，浸泡红衣花生的水也倒进锅里；
4、倒入所有材料4倍的水量，大火煮开后转小火煮1个半小时；
5、最后10分钟放入清洗的枸杞，枸杞要后放，以免破坏营养；
6、最后加红糖搅拌下，量看自己喜欢多甜；
【芋头八宝粥】
材料：芋头 180克、糯米 1把、黑米 1把、红豆 1把、绿豆 1把、薏米 1把、红枣 8颗、花生 1把、小米 1把、冰糖 适量（糯米和黑米可以相应多些）
做法：
1、将红豆、绿豆和薏米这些豆类要提前浸泡1个小时；
2、黑米和糯米也要浸泡，提前让米粒膨胀，这样的米煮出的粥熟得快，节省时间，懒人可以免了这一步；
3、红枣、花生、红豆、绿豆、薏米、黑米等所有材料都一起倒进电饭锅里；
4、倒入材料5倍的水量，电饭锅按（粥羹）键，炖煮1个半小时；
5、最后20分钟，芋头去皮切块，和小米一起放进电放锅里继续煲20分钟即可；
6、最后可以加入少许冰糖煮至糖融化，不喜欢甜粥的可以不加冰糖；
【百合银耳粥】
材料：银耳 小半朵、鲜百合 30克、大米 80克、枸杞 少许、冰糖 适量
做法：
1、银耳用水浸泡软发，然后去掉根部撕成小朵；
2、锅里加水放入银耳，大米洗干净也放入锅中开大火煮；
3、这时把鲜百合剥开洗干净，枸杞用水泡一会儿备用；
4、待粥熬到浓稠放入百合煮2分钟，盛出放入枸杞即可；
5、按个人喜好放适量的冰糖即可；
【南瓜红枣小米粥】
材料：南瓜 160克、小米 80克、红枣 10颗、冰糖 适量
做法：
1、南瓜去皮后切成片状，红枣对半切。
2、小米洗净，加入少许水浸泡三十分钟后沥干水分；
3、洗干净的小米和红枣还有南瓜放入锅里，加入适量的水；
4、大火煮开后小火熬煮30分钟即可；
5、出锅前几分钟可以放入适当冰糖，不喜欢太甜的也可以不放。
【紫薯燕麦粥】
材料：荞麦 1把、玉米渣 1把、燕麦片 1把、玉米片 1把、黑米 40克、冰糖 适量、紫薯 1~2条
做法：
1、把紫薯去皮切成小丁待用；
2、黑米放入锅内，放入适量的水浸泡15分钟；
3、然后倒入玉米碴和荞麦，大火煮开后转中小火煮30分钟；
4、30分钟后倒入切好的紫薯丁；
5、倒入燕麦，继续焖煮15分钟；
6、因为玉米片比较容易熟，所以最后才放入玉米片和冰糖，待冰糖融化后即可；
温馨提示：通过以上关于立冬前后多喝粥，7种营养粥的做法，一周不重样，温暖你的胃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。