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夏天出汗太多吃什么菜好(夏天出汗多吃点什么)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚夏天出汗多,多给家人吃这些菜,天越热越要吃,精神过夏天的相关问题?那么关于夏天出汗太多吃什么菜好的答案我来给大家详细解答下。

夏天温度高,很多人都特别爱出汗,出汗过多容易导致矿物质流失很多,所以补充钾元素显着尤为重要,但吃什么食物能快速补充?今天推荐6款钾含量高的食物,夏天常吃消暑解热,有助身体健康,快来学学吧!

紫菜蛋花汤

【材料】:紫菜 半块、鸡蛋 2个、葱花 适量、盐 适量

【做法】:

1、干紫菜用清水泡发15分钟,捞起沥干水备用;

2、一个鸡蛋打散;

3、锅中烧水,放少许油,待水开后放入泡好的紫菜,用筷子拨散,煮30秒;

4、此时打散的鸡蛋液沿锅的一周倒入;

5、一边用筷子旋转汤一边倒入鸡蛋液、加入葱花、盐,水淀粉勾芡,30秒出锅。

凉拌毛豆

【材料】:毛豆 适量、八角 2个、香叶 几片、盐 2茶匙、干辣椒 适量、蒜 适量、花椒 1把、生抽 4汤匙、白糖 1茶匙

【做法】:

1、毛豆放少许盐用水浸泡15分钟后,抓洗干净,把泡好的毛豆两边剪一下,后期凉拌的时候会入味;

2、锅里放凉水,水开后加入油,盐,放入毛豆中小火煮10分钟;

3、捞出放入提前准备好的冰水中,迅速降温可保持毛豆的口感;

4、热锅下食用油,油热下花椒炒香,炒香后去掉花椒,保留花椒油;

5、再放入辣椒和蒜小火炒香,倒入生抽和白糖拌匀后关火,尝一尝咸淡;

6、将冰水中的豆子捞出沥干,和调好的料汁混合充分搅拌,冷藏3个小时,中间多搅拌几次充分入味即可开吃。。

南瓜绿豆汤

【材料】:南瓜 适量、绿豆 适量、冰糖 适量

【做法】:

1、绿豆清水洗净,坏的豆子和杂质会漂浮上来,开水浸泡20分钟

2、先把绿豆放进锅里,倒进适量的清水大火煮开后转小火先煮30分钟,因为绿豆要煮的久一些;

3、南瓜洗净去皮去芯,切稍大块;

4、把南瓜放入锅内,盖上锅盖继续煮20分钟,煮到南瓜软烂即可;

5、按个人喜好加冰糖,再煮十分钟就可食用啦。

凉拌海带丝

【材料】:海带丝 250克、胡萝卜 1根、蒜 4瓣、剁椒酱 2汤匙、熟芝麻 适量、白糖 半汤匙、盐 1茶匙、生抽 2汤匙、香醋 2汤匙

【做法】:

1、海带丝用清水浸泡10分钟,用手搓洗干净然后沥干水;

2、锅中加入适量清水烧开,下入海带丝焯水两分钟,煮好的海带捞起来放凉开水里过冷水;

3、胡萝卜用擦丝工具做好萝卜丝,在锅里煮个三四分钟捞出过凉水,备用;

4、锅里倒油,油烧热放入蒜末和白芝麻炒香,再倒入生抽、香醋、白糖、盐搅拌均匀调成酱汁;

5、酱汁淋在海带上面,放上剁椒酱,搅拌均匀密封好放入冰箱,让其入味就可以了。

红薯香芋糖水

【材料】:红薯 1根、芋头 150克、红枣 8颗、 姜 2片、红糖 1块

【做法】:

1、芋头和红薯洗干净后去皮,切成块备用;

2、将红薯、芋头和红枣一起入汤锅,放两块姜,量不用多,用来增香味和去寒;

3、大火煮沸,煮沸后转小火再煮40-50分钟,喜欢沙糯口感的就多煮一会;

4、出锅根据个人口感加入红糖。

冬瓜丸子汤

【材料】:冬瓜 400克、瘦肉 250克、淀粉 2茶匙、胡椒粉 1茶匙、盐 2茶匙、鸡蛋 1个、姜葱 适量

【做法】:

1、冬瓜洗净去皮去瓤,切成片备用;

2、猪肉剁成肉碎,加入鸡蛋和姜末,放入淀粉、胡椒粉、生抽和1茶匙盐搅拌均匀;

5、用手把肉馅团成丸子;

6、锅中加水,水沸腾后,入肉馅,用勺子撇去浮沫,煮至丸子漂浮在汤面;

7、丸子颜色都变白都浮起来之后下入冬瓜片,煮开3分钟;

8、只加了一点盐和胡椒粉,因为丸子味道调的足够了,看个人需求口味重的可以加点鸡精。

温馨提示:通过以上关于夏天出汗多,多给家人吃这些菜,天越热越要吃,精神过夏天内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。