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孩子爱吃的炒饭大全(小孩喜欢的炒饭)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚孩子长个多吃的美食,做成炒饭营养又健康,一上桌就抢光了的相关问题?那么关于孩子爱吃的炒饭大全的答案我来给大家详细解答下。

孩子长个是许多父母所关心的问题,家长在这方面没有少费心思,经常寻思着给儿子做一些有营养的菜品,让他长得又高又结实。很多人第一时间想到的就是喝牛奶。除了牛奶,还有很多富含钙的食物,紫菜在我们平时的生活当中一般是用来做汤、做菜,它营养丰富,含碘量很高,但是也不可忽略它有大量的钙质,每100克紫菜钙含量为264毫克。所以,平时给身体成长发育的孩子多吃点紫菜,还是比较健康的。

一般人们认为,紫菜都是拿来做汤,其实紫菜炒饭也很好吃哦。今天,我们就来做一道超简单的紫菜炒饭,健康营养、新鲜无负担。大家以后做炒饭就别只会加鸡蛋,还搭配紫菜、胡萝卜、腊肠等食材,各种食材都有不同的营养成分,炒起来又营养又好吃,全家人都喜欢。如果你家的孩子不喜欢白米饭,你可以尝尝这个紫菜炒饭吧。

【材料】:紫菜 2片,胡萝卜1根,腊肠 2根,米饭 适量,盐 1茶匙,蚝油 1汤匙

【做法】:1、我买的是那种圆形的无沙紫菜,先把紫菜剪碎,然后再放入水里泡软;

2、胡萝卜切成小丁(也可用料理机),大概比芝麻大一点点的那种小丁。

3、把腊肠切成小丁,因为腊肠本身有油,所以不必放油了,用小火把腊肠煸炒出油,直到腊肠肉粒收缩;

4、把紫菜捞起后沥干水,然后和胡萝卜一起倒入锅里和腊肠一起翻炒,用中火炒1~2分钟,然后放入蚝油炒匀;

5、把提前准备好的米饭倒入锅里,先用锅铲把米饭弄散,不要有结块;

6、把米饭和所有食材翻炒均匀,最后放入食盐或者适量放点酱油,可以试一下咸淡~开吃。(这些配菜有些会带点咸味,酱油不要放多了哈)

我试过用剩米饭炒的,也好吃,但是口感跟糯米白米饭版的差距很大,建议都试一下。

【小提示】:

1、其实这个紫菜饭做法很简单,材料按顺序放下去炒炒炒就对了,就是切丁对我来说有点费时间。

2、紫菜烹饪前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。

3、米饭可以直接用大米饭,也可加入糯米、紫米等,冬天吃糯米饭应该更好吃。

4、炒的过程中如果手速不够快就稍微离一下火以免糊锅,炒匀再放回灶上继续下一步。

温馨提示:通过以上关于孩子长个多吃的美食,做成炒饭营养又健康,一上桌就抢光了内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。