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什么样的虾不新鲜(怎样的虾不能吃)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚买虾时,这4种虾别再买了,难吃不新鲜,别贪小便宜吃大亏的相关问题?那么关于什么样的虾不新鲜的答案我来给大家详细解答下。

虾是我们日常生活中常吃的海鲜,虾的肉质非常细嫩,很容易被我们人体消化吸收,是秋季进补的好食材。而且不管是什么做法,吃起来都是非常的美味。我经常买一些大虾回来做给孩子吃,帮助孩子长身体,而且孩子也很爱吃。

不过很多朋友都在购买虾的时候都不知道如何挑选,经常会被商家们忽悠,如果您不小心买到了不新鲜的虾或者“劣质”的大虾,浪费钱是小事,再损害身体,就有点得不偿失了。所以今天给大家分享买虾的小技巧,我们买大虾时,遇到这4种转头就走,再便宜也别买,为了健康,一起来看看吧!

第1种:不完整的大虾

我们在挑选大虾的时候,要看一下大虾是否形体完整,看一下虾头和虾尾是否要脱离,还可以拽一下虾须,如果虾头虾身不完整,缺胳膊少腿,或者明显感觉到虾身和虾头有些不牢固了,一提就断,即使很便宜也不要买,像这样的虾是非常不新鲜的,口感比较差。新鲜的大虾体形完整,头、尾与身体、虾肉和虾壳都会紧密相连。

第2种:虾头发黑的大虾

新鲜的大虾看起来虾头整体是发青颜色的并呈透明状,如果虾头发黑了,说明大虾已经放置了很久的时间,已经不太新鲜了,甚至已经变质。所以大家如果看到虾头发黑或者虾身发黑没有光泽的虾,不建议购买。

第3种:表面黏手的虾

当我们在购买大虾时,我们要用手去触摸一下虾身,新鲜的大虾摸起来很清爽干净、不粘手;而不新鲜的大虾,体表会有大量的黏液,摸起来就会非常的滑腻,千万别抱着幻想,认为用水一洗就没事了。这种大虾大都是不新鲜,或者已经快要变质的才会出现这样的现象,买回家吃对身体是有害的,为了健康记住不要买!

第4种:有异味的大虾

买虾的时候,还可以随手拿起来闻一闻,新鲜的大虾只会有淡淡的海腥味,如果有闻到别的味道,甚至有臭味,这样的虾已经变质了,会产生大量的细菌,就不要购买了。

现在大家都懂得了什么样的虾不能买了吧,为了家人健康,下次买虾的时候一定要注意挑选:虾头发黑的、体表滑腻的、有异味的,虾身不完整或者易脱落的大虾,再便宜也不能要,口感差还没营养,海鲜店老板从不让家人吃,买到新鲜的大虾,才能烹饪出真正的美味哦!

温馨提示:通过以上关于买虾时,这4种虾别再买了,难吃不新鲜,别贪小便宜吃大亏内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。