青椒豆腐给你的冬天带来一点微辣小清新的味道(青椒豆腐怎么做好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚青椒豆腐，给你的冬天带来一点微辣小清新的相关问题？那么关于青椒豆腐,给你的冬天带来一点微辣小清新的味道的答案我来给大家详细解答下。

吹着寒风的季节，来上一锅热气腾腾、滋滋作响的豆腐，增添暖意，令人向往。

看看下面这道青椒豆腐，真让人忍不住口水直流。

青椒豆腐

难度：初级

时间：30分钟

食 材

•主料•

老豆腐1块

青椒1个

大蒜3-4瓣

辣椒适量

•辅料•

生抽适量

蚝油适量

步 骤

1.大火将豆腐煎至四面金黄，捞出控油备用。

2.大蒜切片，青椒横切成圈圈，辣椒斜切成长片。

3.锅内加热油，爆香蒜片。

4.将青椒和辣椒放入锅内，炒至断生。

5.将豆腐放入锅内，再加两勺蚝油和适量生抽，翻炒均匀。

6.往锅里倒一杯热水，搅拌均匀，让酱汁均匀覆盖在豆腐表面。调中小火煮5-10分钟，收汁。

青椒的清香融入到了豆腐里，豆腐也变得更加鲜美，整个汁浓醇厚、软糯入味！！

温馨提示：通过以上关于青椒豆腐，给你的冬天带来一点微辣小清新内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。