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青豆芽炒什么好吃(青豆芽炒法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚青豆芽炒老豆腐味道好极了,营养丰富的相关问题?那么关于青豆芽炒什么好吃的答案我来给大家详细解答下。
每天一道家常菜和你菜,今天买了青豆芽,青豆芽是用黑皮的豆子生成的,它的生长和黄豆芽在制作的过程中,是不同的,青豆芽用的是木盒发芽,室内自然生长,每天都是 洒水保湿,着水生芽。它营养及为丰富,无论炒着吃还是做汤味道极鲜美。
1.老卤豆腐一块,切片后煎至两面金黄色备用。
2.青豆芽,青豆芽是用黑豆子生长的豆芽,营养价值丰富。
3.去根.去豆子皮.放在水里加点盐,泡10分钟,捞出盘中备用。
4.葱姜蒜切成片备用。
5.起锅烧油,把干辣椒加入锅炸香时再加葱姜蒜炒香。
6.加生抽,南德调料粉,一小勺耗油搅炒一下,然后把煎好的豆腐倒入锅里翻炒入味一分钟。
7.把青豆芽倒入锅里翻炒,待豆芽熟了时加少许味精调味,(因菜的份量少,无需加盐)搅拌均匀出锅装盘。香辣青豆芽炒豆腐,鲜香辣味道好极了。
厨神李阿姨
我是厨神李阿姨,做饭数十年,家人都着迷!
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温馨提示:通过以上关于青豆芽炒老豆腐味道好极了,营养丰富内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。