吃1个百香果胜过吃10个苹果吗(吃1个百香果胜过吃10个苹果可以吗)

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百香果的基本介绍百香果又称西番莲，是西番莲科西番莲属植物，是一种热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。它含有132种芳香物，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美誉。

有人做过统计：1个百香果的维生素C含量=8个橙子=8个苹果

1一个百香果的维生素E含量=15个橙子=10个苹果

由此可见其营养价值极高。

百香果的功效与作用：

1.百香果中含有非常丰富的天然维生素C，经常食用可以美容养颜，百香果主要是鲜食，也可以制作成果酱、果酒等食用。

2.百香果中富含有机酸、尼克酸、氨基酸、番茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等60多种人体所必须的有益成分，是保健、药用价值非常之高的一种天然食物。

3.百香果含有的果胶、膳食纤维，可作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘等都有很好的治疗效果。

4.百香果中含有的维生素E、番茄红素，对生殖系统有很大的作用，食用百香果还有滋阴补肾的功效，老人食用之后可以明显减少夜多小便的症状。

5.常食用百香果具有提神醒脑、帮助消化、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫力、延缓衰老、滋阴补肾等功效。

百香果的选购

百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则是用激素催熟的。西番莲要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的西番莲表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。购买时，要先闻一下，优质的西番莲应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。

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