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糖水山楂的作用和功效(糖水山楂的做法大全)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚这道酸酸甜甜,开胃糖水山楂,每天吃都吃不够的相关问题?那么关于糖水山楂的作用和功效的答案我来给大家详细解答下。

糖水山楂的作用和功效(糖水山楂的做法大全)

又到了山楂成熟季,红红的小果子,看上去就很诱人,在山楂树下摇晃一下,小红果子就纷纷落下,很快就能捡满一袋子,去皮去核,加糖熬煮,就成了超级开胃下饭的糖水山楂,放到冰箱里,可以储存一年也没问题,过年吃肉多了,来上一小碗,超级酸爽

By 贪吃双鱼

用料

山楂 500克冰糖 150克

做法步骤

1、山楂洗净

2、去皮,这一步主要配料就是耐心,不去皮煮完后会发涩,建议这一步不要省

3、自制的去核工具

4、山楂核轻松取出,不介意的可以带核煮,不影响口感,吃的时候没那么过瘾而已,需要不停的吐核

5、去核后的山楂

6、清水洗净,加水没过山楂,加入冰糖

7、小火熬煮15min,至汤汁浓稠

8、15min后起大泡了,汤汁也很粘稠了,关火

9、煮好的山楂

10、好吃得不得了

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温馨提示:通过以上关于这道酸酸甜甜,开胃糖水山楂,每天吃都吃不够内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。