麻辣龙虾泡面(麻辣龙虾配方)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚「美食记NO.217」麻辣龙虾泡饭的相关问题？那么关于麻辣龙虾泡面的答案我来给大家详细解答下。

食材

小龙虾 / 姜蒜 / 洋葱 / 莴笋

豆瓣酱 / 黄豆酱 / 剁椒 / 辣椒油

步骤

1、大米洗净浸泡20分钟，沥干水分放入油锅，炸至金黄盛出备用。

2、小龙虾刷净焯水，捞出放凉后去壳去虾线，虾黄虾肉分碗摆放，备用。

3、热锅冷油，下姜蒜末、洋葱丝、剁椒末、虾头黄，炒香。

4、加入莴笋丁、豆瓣酱、黄豆酱翻炒均匀，放龙虾肉炒入味后倒入炸香的米饭，加适量水、盐、糖、辣椒油，中大火炖煮至熟烂。

盛出，吃！

温馨提示：通过以上关于「美食记NO.217」麻辣龙虾泡饭内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。