大年三十到正月十五都吃什么菜(大年三十到正月十五都吃什么食物)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚大年三十到正月十五都吃什么？的相关问题？那么关于大年三十到正月十五都吃什么菜的答案我来给大家详细解答下。

我们这里是内蒙古自治区兴安盟，也算是东北地区，和黑龙江接壤，很多生活习惯和东北人的几乎没什么两样。

我们这里的蒙古族和汉族的生活习惯也几乎差不多。只是正月里的习俗可能稍有一些不一样。

年三十我们这里的蒙古族都是要吃手把肉的。一大早就开始烀肉，满满的一大锅，一般都是以猪肉为主。排骨，大骨头都是不剁成小块，都是以一整块烀熟的。

另外还会炖鸡肉，鱼，还有炒菜，凉菜等，要做满满一大桌的菜，寓意年年有余。

在烀手把肉的锅里再放点干豆角、粉条、海带等做成大炖菜，可以吃好几顿。

初一早晨是吃饺子，初二吃馅儿饼，初三、初四没有特殊的要求，但是初五是必须要吃饺子的。

初七要吃面条，正月十五也是要吃饺子的。我们这里过年，吃的最多的可能就是饺子了，从年三十一直到正月结束，几乎隔三差五就要吃一顿饺子，肉馅儿的，素馅儿的应有尽有。

到了二月二是要吃猪头肉的，说是龙抬头的日子，一定要吃猪头肉。而且大多数男生在二月二是要理发的，说是剃龙头。

你们那里过年，有什么和我们这里不一样的习俗吗？

温馨提示：通过以上关于大年三十到正月十五都吃什么？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。