凉拌土豆粉怎么做(凉拌土豆粉怎么做好吃窍门窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚凉拌土豆粉，清爽美味，上班族的不二之选的相关问题？那么关于凉拌土豆粉怎么做的答案我来给大家详细解答下。

凉拌土豆粉

原料：土豆粉、肉丝、黄瓜、红萝卜、紫甘蓝、芝麻、花生碎、生抽、生粉、胡椒粉、料酒、辣椒粉、白醋、大蒜。

做法步骤：

第1步、肉丝中加入生抽， 料酒， 盐， 生粉和胡椒粉等调味料；

第2步、搅拌均匀后腌制五分钟；

第3步、烧锅开水， 加入少量的盐， 放入土豆粉；

第4步、煮上两， 三分钟后， 捞出来放在凉开水中；

第5步、碗中放入适量的芝麻和辣椒面；

第6步、锅中放入油， 将油烧热至微微冒烟，倒入准备好的原料中， 最后搅拌一下；

第7步、烧热锅，加入适量的油， 下入腌好的肉丝翻炒；

第8步、肉丝炒好后盛入碗中，再准备好红萝卜丝， 紫甘蓝丝和黄瓜丝；

第9步、将土豆粉捞出沥干后垫入盘底；

第10步、表面上顺着放上红萝卜丝，紫甘蓝丝和黄瓜丝，中间放上些蒜末，再加入适量的盐，白醋和胡椒粉等调味料；

第11步、将炒好的肉丝在菜品表面的中央；

第12步、再将自制的辣椒油撒在上面；

第13步、再在上面撒些花生碎， 就可以端上桌了；

温馨提示：通过以上关于凉拌土豆粉，清爽美味，上班族的不二之选内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。