香菇豆腐酿的做法(香菇烧豆腐泡的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚美食推荐：香菇烧酿豆腐泡，土豆五花肉，香菇油麦菜的做法的相关问题？那么关于香菇豆腐酿的做法的答案我来给大家详细解答下。

土豆五花肉

材料：五花肉、土豆、胡萝卜、大蒜、油、盐、糖

做法：1、五花肉、土豆、胡萝卜切片。大蒜切段。

2、五花肉放锅里炒出油，加入适量老抽拌匀捞出。

3、留底油炒土豆和胡萝卜炒熟。

4、加入青椒和大蒜梗。

5、加入蒜叶和肉拌匀，加入适量盐、糖调味出锅装盘。

香菇油麦菜

材料：香菇，油麦菜，油，盐，糖，大蒜

做法：1.油麦菜洗净，直接用手折成段，发泡的香菇切厚片，蒜子剁成末。

2.锅烧热，放油，爆香蒜末。

3.放入香菇翻炒。

4.入油麦菜的茎部，因为较叶部难熟，所以先放入炒一下。

5.放入菜叶进锅。

6.炒至断生，放入适量的盐，少许糖提味。

7.大火翻炒均匀即可盛盘。

香菇烧酿豆腐泡

材料：肉馅 100克豆腐泡150克香菇5-8朵;生粉1勺料酒1大勺姜粉 1小勺生抽1勺胡椒粉1小勺油盐适量;

做法：1.肉末中加入盐、淀粉、料酒、生抽和姜粉；

2.顺着一个方向搅拌上劲；

3.豆腐泡在上端煎个小块， 将肉馅酿入进去；

4.再将其开口的一面在淀粉中蘸一下封口；

5.烧热锅，放入适量的油， 将豆腐泡有封口的一面朝下， 煎一下让它定型；

6.再加入香菇翻炒；

7.加入适量的生抽和泡香菇的水煮上两、三分钟；

8.加入点盐和胡椒粉调味；

9.倒入水淀粉进去勾芡，收汁即可

温馨提示：通过以上关于美食推荐：香菇烧酿豆腐泡，土豆五花肉，香菇油麦菜的做法内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。