羊奶果又名(羊奶果的食用方法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚揭秘羊奶果的相关问题？那么关于羊奶果又名的答案我来给大家详细解答下。

最近昆明大街小巷的菜市场上，水果摊上除了应季的水果，大家一定会对新出现的成员感到好奇。似乎就在一夜之间，这种状似小番茄的暗红色果子就占据了大家的视线。或许有熟悉这种果子的人，但相信更多的人并不知道它的来历。这种果子大名叫做羊奶果，是云南省德宏州的特产。原来为野果，味道较酸，难以入口。经过人工栽培和种植，味道甜美可口的羊奶果就这样出现在了大众面前。今天不妨跟随小编对这种水果来个大概的了解：

每年3、4月份，早熟的羊奶果匆匆地扑入人们的眼帘：椭圆形、色红如血、略大于鸽卵。如拈一粒送入口中，轻轻一咬，酸甜的果汁便喷涌而出，但酸味过重，令人牙酥，如以糖水浸之则味甚佳美。胡颓子通常生长于山地杂木林内或向阳沟谷旁，有时生长在三角枫或麻栎等树上，形成树上生树的奇特景象。现在，胡颓子也经常被作为观叶或观果盆景置于室内。

档案

名称：羊奶果

别名：牛虱子果、羊山咪树、长匐茎胡颓子

身世：羊奶果为胡颓子科植物蜜花胡颓子的成熟果实，多年生常绿攀缘植物。

产区：产自亚洲热带，越南、马来亚、印度及我国云南、广西南部均有分布。

外观口感：羊奶果的成熟果实为鲜红色至紫红色，可以生吃，味道甜酸可口，水分充足，颜色鲜艳，可做果汁、罐头、蜜饯。

吃法：羊奶果酸甜味，一般除生吃外，放上盐巴、辣椒腌吃也不错。如用糖制成果丹，就更好吃了。

药用效果：羊奶果除了可以食用以外，还可以入药。主治吐血，咯血，咽喉肿痛，感冒，小儿惊风，疮癣等症。止咳平喘、收敛止泻。还可治哮喘，虚咳，慢性支气管炎，肠炎，腹泻，跌打肿痛，风湿疼痛，黄疸。

这里再给大家推荐一道用羊奶果做的饮料，有兴趣的朋友不妨自己试做：

羊奶果蜜饮

制作原料：

1. 主料：羊奶果50 克

2. 调料：蜂蜜

制作方法：

将羊奶果果皮搓洗干净，放入铝锅内，加水适量，煮沸30 分钟，加入适量蜂蜜再煮沸，出锅即成。

食疗功效：

羊奶果与润肺止咳、润肠通便的蜂蜜相配成羊奶果蜜饮，含有丰富的糖、胡萝卜素、维生素C 、矿物质等营养成分，具有滋肺润燥的功效。适用于肺燥干咳、肺结核、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘等病症。

温馨提示：通过以上关于揭秘羊奶果内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。