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魔芋豆腐的炒制方法(魔芋豆腐怎么炒好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚家常菜美食,魔芋豆腐,这样素炒……的相关问题?那么关于魔芋豆腐的炒制方法的答案我来给大家详细解答下。
色香味俱全的素炒魔芋豆腐
魔芋豆腐是平民又美味的菜肴,一般的人觉得它就是如名字一样魔性,其实做法真的很简单,而且价格也不贵。
备料:魔芋豆腐、泡鲜红辣椒、葱、姜,盐,食用油,红油(自制辣椒油)
魔芋豆腐和泡鲜红辣椒
素炒魔芋豆腐的过程
准备调料
做法:1. 材料洗净备好;
2. 魔芋豆腐切块或方条;
3. 生姜切薄片,泡红辣椒切块,葱切段,葱白和葱叶分开;
4. 热锅温油,下泡红辣椒、姜片、葱白段,小火煸炒出香味;
5.下魔芋豆腐,中火煸炒出水,烧至水分收干8分(买到的魔芋豆腐水分比较多,可以煮时间长些,出了水分炒干些才会更香),加盐拌炒均匀,加红油(自制辣椒油)、葱叶段翻拌,关火装盘。
诱人馋涎欲滴的素炒魔芋豆腐
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温馨提示:通过以上关于家常菜美食,魔芋豆腐,这样素炒……内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。