贵州少数民族喝酒文化(贵州各少数民族除了什么族都喜欢喝酒)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚贵州少数民族的“饮酒”习俗很讲究，你知道几个？的相关问题？那么关于贵州少数民族喝酒文化的答案我来给大家详细解答下。

贵州的奇山异水滋养着世代在这里繁衍生息的少数民族。他们依山傍水而居，披金戴银而饰，能歌善舞而娱，热情好客而为，形成了内涵丰富的民族文化，其中，酒文化是最重要的组成部分之一。各民族绚丽多姿的酒礼酒俗，构成了贵州酒文化令人陶醉的千年画卷。今天我们就来了解一下贵州少数民族的酒文化。

1、拦路酒

这是贵州少数民族迎客的一种酒俗，广泛流行于苗、布依、侗、水等民族中。拦路酒礼俗，不同的民族有不同的形式和程序。一般都是在进寨的必经之路上，由主方备酒恭候于路中，有的还在路上设置障碍。客人到时，先以酒歌劝酒，饮后方得进寨，有的主客双方还需对歌，然后才能饮酒“过关”。

2、送客酒

当你在黔东南一带苗家作客，终朝伴随你的就是苗家的盛情和醇香的米酒。在你准备告别启程时，主人还会为你准备一次情意缠绵，令你终生难忘。

3、鸡头酒

如果你到了黔西南，布依族人民要请你喝鸡头酒，此时的鸡头称为“凤凰头”。入席后，主人向贵宾双手奉上“凤凰头”，客人接过后，先饮酒一杯，再把“凤凰头”依次对着其他人，表示大家共同举杯，一饮而尽。

4、栽花竹酒

苗家人民高兴要喝酒，婚后不育，小孩多病，久治不愈也要喝酒，叫喝栽花竹酒。该酒俗是由巫师主理，主人到山上竹林挖两根连根竹，栽在自家房屋中柱旁，还要请十二位上有父母、下有儿女的有福之人参祭，再在所栽的花竹下埋一坛密封的土酒，使其终年不干，以示吉利。

5、打印酒

黔东南一带的苗族盛行一种打酒印习俗，主人家用萝卜或红苕等做些“大印”，客人每饮一杯，就有人用“大印”蘸上蓝靛（染布的青色染料）或墨汁、锅烟等，在客人脸上盖一印记，脸上印多，标志着主人盛情，客人海量。

温馨提示：通过以上关于贵州少数民族的“饮酒”习俗很讲究，你知道几个？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。