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青黄豆如何做好吃(青黄豆的做法大全家常窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚青黄豆还可以这么做?滋味的确不一样的相关问题?那么关于青黄豆如何做好吃的答案我来给大家详细解答下。

青黄豆如何做好吃(青黄豆的做法大全家常窍门)

夏季的时令菜少不了青黄豆,也叫毛豆,嫩嫩的黄豆炒起来十分下饭,青黄豆的营养价值也是非常高的,富含膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素等营养物质,你们是不是一直用来炒着吃?或者连壳一起煮着吃,今天,我来教你们换一种方法,用青黄豆蒸鸡蛋,来看看吧。

材料:青黄豆,鸡蛋,生抽,盐,猪油

步骤:1、把青黄豆洗一洗,控干水分,鸡蛋打入碗中把鸡蛋液充分搅拌均匀。再把青黄豆倒入鸡蛋液中搅拌搅拌,加点食盐。

2、在用电饭煲煮饭的时候,把碗放入电饭煲上的蒸笼上面,利用煮饭时间来煮更加的方便,如果不是煮饭时间,也可以放在锅中加水来蒸煮。

3、等米饭煮好以后,黄豆蒸蛋也就做好了,刚出锅的时候加入一点猪油,倒入一些生抽,这样,这道菜的色香味都俱全了,可以开动了哦。

我说这道菜的确很好吃,那滋味,那鲜爽,那营养,真的是没的可比,怎么样?吸引到你了没?赶紧来试试看吧。包你吃完还不够。

温馨提示:通过以上关于青黄豆还可以这么做?滋味的确不一样内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。