秋天应喝的粥(秋季适合喝的粥及做法)

导语：秋天多喝粥，不受秋燥苦！分享4道粥，营养润燥不上火，老少皆宜

秋天往冬天过度，天气会越来越冷，也会越来越干燥，大家要多注意了，在饮食上多调节，当心出现一些上火的症状，比如喉咙痛、咳嗽、大便干等情况。建议大家：秋天多喝粥，不受秋燥苦！既能润燥，又能养胃暖身，一举多得，对身体十分有益。

分享4道粥，营养润燥不上火，老少皆宜。快来看看这几道粥的做法，简单易学，尽快安排上，安稳度过秋天。

一、奶香紫薯燕麦粥

紫薯去掉外皮，冲洗后切成小块，然后倒进锅内，再倒入适量清水，开大火熬煮。

煮到紫薯熟透后，倒入适量即食燕麦片，熬煮五分钟左右，想要稠点多放燕麦，想要稀点少放燕麦。

如果是用燕麦仁的话，要和紫薯一起熬煮，煮到熟透，想要省时间就用即食燕麦片。

煮好后，放入冰糖搅拌到融化，再倒入适量牛奶搅拌均匀，煮半分钟后就可以关火了。

这道粥颜值很高，还有浓浓的奶香味，营养丰富，不妨经常做。

二、红豆南瓜藜麦粥

红豆洗净，加水浸泡，至少四个小时。藜麦清洗后，加水浸泡两个小时。

南瓜去皮去内瓤，冲洗后切成小块待用。红枣洗净，去掉枣核待用。少许大米淘洗后待用。

所有食材都处理好后，放入红豆、藜麦、大米、南瓜、红枣，再倒入适量清水。

开大火煮开，再转小火熬煮，一直煮到所有食材熟透，为了省事，也可以倒进电饭锅，点熬粥按钮，等调至保温就好了。

三、红枣山药小米粥

准备新鲜小米、一根铁棍山药、几颗红枣、少许红糖或者冰糖，还可以准备少量红枸杞。

锅内加水，大火煮开，小米淘洗后倒进锅内，煮到沸腾时转小火，盖好盖子焖煮。

时不时打开盖子搅动几下，避免溢锅和糊底，煮够半个小时。

山药去皮洗净，切成小块倒进小米粥中，再放入干净的红枣，继续熬煮十到二十分钟。

山药熟透、小米粥粘稠后，放入红糖或者冰糖、枸杞，再焖几分钟，这道粥就做好了，香甜好喝，润燥又养胃，还补气血。

四、南瓜银耳粥

干银耳放进大碗内，倒入适量清水浸泡，没过银耳为好，泡够三个小时。

银耳泡好后，将根部去掉，再冲洗干净，撕成小朵倒进砂锅内。

然后取少许大米淘洗干净，倒进砂锅内，加适量清水，开大火熬煮，煮开后调小火。

大约煮半个小时后，把南瓜处理一下，切成小块倒进锅内，再放入几颗红枣，继续熬煮。

煮到南瓜熟透后，放入黄冰糖焖一会儿，冰糖融化后搅拌均匀，这样南瓜银耳粥就做好了。

这道粥口感好颜值高，经常喝对皮肤好，还助消化，不妨经常做，比喝白米粥好多了。

以上四款粥都很美味，你学会了吗？秋天又冷又干燥，多喝粥暖身暖胃、防秋燥，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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